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Avoine ::: Biscuits a l'avoine et pépites de chocolat

Source : Nossib
Ingrédients
  • 1 1/4 tasse de cassonade
  • 1 tasse de margarine ou beurre
  • 1/2 tasse de sucre
  • 2 oeufs
  • 2 c. à soupe de lait
  • 2 c. à thé de vanille
  • 1 3/4 tasse de farine
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 2 1/2 tasse d'avoine (gruau)
  • 12 onces de pépites de chocolat (moi j'ai mis 3/4 tasse de canneberges séchées saveur cerise)
Préparation
  1. Mélanger cassonade, margarine, sucre, oeufs, lait et vanille. Ajouter la farine, sel, et bicarbonade et bien melanger.
  2. Finalement y incorporer l'avoine et les pépites de chocolat ou canneberge. Déposer par cuillérée sur une plaque à biscuit et cuire à 350 F 9 à 10 minutes, en surveillant la cuisson.
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