Source : www.oeuf.ca
Ingrédients- 1 abaisse de tarte pré-cuite de 9 po (23 cm)
- 4 oeufs
- 375 ml (1-1/2 tasse) crème de table ou lait évaporé, non dilué
- 2 ml (1/2 c. à thé) fines herbes séchées ou d'autre assaisonnements
- sel et poivre, au goût
Préparation- Étendre la garniture sur la croûte de tarte pré-cuite. Battre les oeufs avec la crème et les assaisonnements désirés. Verser la préparation aux oeufs sur la croûte de tarte. Cuire au four à 350 °F (180 °C) de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer de 5 à 10 minutes et servir.
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