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Poêlée de crevettes teriyaki


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Source : Kraft

Ingrédients
  • 1/3 tasse de sauce teriyaki
  • 1/2 c. à thé de poudre d'ail
  • 1-1/2 tasses d' eau
  • 1-1/2 tasses de riz blanc instantané, non cuit
  • 1 bte (227 mL) de châtaignes d'eau, égouttées
  • 2 tasses de bouquets de brocoli
  • 1 lb de crevettes cuites surgelées, dégelées


Préparation
  1. MÉLANGER la sauce teriyaki et la poudre d'ail dans une grande poêle. Ajouter graduellement l'eau en remuant sans arrêt jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Porter à ébullition à feu mi-vif.
  2. INCORPORER le riz, les châtaignes d'eau et le brocoli; placer les crevettes sur le dessus. Couvrir. Baisser la chaleur à feu mi-doux; laisser mijoter 10 min. RETIRER du feu. Laisser reposer 5 min.
Commentaire

4 Portions
Substitut: Remplacez le 1/3 tasse de sauce teriyaki par 2 c. à soupe de sauce soya.
Présentation suggérée: Servez avec une salade de verdures croquantes, remuée avec votre vinaigrette Calorie-Wise Kraft préférée, comme la Catalina.

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