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Carrés aux raisins, aux épices et aux rice krispies


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Source : Kelloggs

Ingrédients
  • 60 mL 1/4 tasse margarine ou beurre
  • 250 g 1 sac guimauves ordinaires (environ 40) ou 5 tasses de guimauves miniatures
  • 5 mL 1 c. à thé épices pour tarte à la citrouille
  • 125 mL 1/2 tasse raisins secs
  • 1.5 L 6 tasses céréales RICE KRISPIES*
  • 2 mL 1/2 c. à thé vanille (facultatif)


Préparation
  1. Méthode traditionnelle : Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves; remuer jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues. Retirer du feu++.
  2. Incorporer les épices pour tarte à la citrouille et la vanille. Ajouter les céréales et les raisins secs, et remuer pour bien les enrober. Étendre le mélange dans un moule légèrement beurré de 3,5 L (13 x 9 po). Laisser refroidir. Couper en carrés.
  3. Au micro-ondes : Dans un grand bol pouvant aller au four micro-ondes, faire fondre la margarine à HAUTE intensité (100 %) de 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Ajouter les guimauves et remuer pour bien les enrober. Cuire au four micro-ondes à HAUTE intensité (100 %) de 1 à 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Remuer après 45 secondes. Suivre les étapes 2 et 3 ci-dessus.
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