• 3/4 lb (375 g) boeuf haché maigre
• 1 1/4 tasse (300 mL) bouillon de boeuf Prêt à utiliser avec 25 % moins de sel de Campbell®
• 1 1/4 tasse (300 mL) eau
• 1 tasse (250 mL) de chaque légume: céleri et poivron vert, tranchés
• 2 tasses pâtes non cuites (roues)
• 1 boîte (10 oz / 284 mL) soupe Cheddar condensée de Campbell®
• 1/2 tasse (125 mL) sauce Salsa épicée Pace®

1. Cuire le boeuf dans une grande poêle non adhésive à feu mi-vif jusqu'à ce qu'il soit bruni, en remuant souvent. Mettre le boeuf dans un grand bol. Réduire le feu de la poêle à moyen ; ajouter les légumes et cuire pendant 3 minutes.
2. Ajouter le bouillon et l'eau ; chauffer jusqu'à ébullition. Ajouter les pâtes. Faire bouillir les pâtes à feu doux pour qu'elles soient tendres (al dente), en remuant souvent. Mélanger la soupe, la salsa, le mélange de pâtes et le boeuf mis de côté. Remettre dans la poêle ; chauffer le tout.

6 Portions