• une belle tranche de bon pain de campagne
• vin blanc
• une tranche de jambon blanc
• tranches de Migneron

1. Coupé une belle tranche de bon pain de campagne, humecté généreusement de vin blanc sur un côté. Déposé une tranche de jambon blanc et coiffé le tout de tranches de Migneron.
2. Sous le broil quelques minutes, le temps de faire fondre le fromage et de le colorer un peu et c'est prêt. Accompagné de légumes frais de saison, mouillés d'un filet d'huile de noisette pour faire ressortir encore plus le goût du fromage.

Cette recette est offerte par: Oliveoil
Photo: Oliveoil