• 3 tasses (750ml) de fraises entières,fraîches ou congelées (moi fraîches)
• 3/4 tasse(180ml) de sucre

• 1/2 tasse (125ml) de beurre
• 3/4 tasse (180ml) de sucre
• 2 oeufs
• 1 1/2 tasse (375ml) de farine à pâtisserie additionnée de 2c.thé (10ml) de poudre à pâte
• 3/4 tasse (180ml) de lait additionné de 1 c.thé (5ml) d'essence de vanille

1. Préchauffer le four à 350°F. (180°C). Déposer les fraises et le sucre dans un moule à soufflé de 9 po (23cm).

1. Au batteur électrique, battre en crème le beurre et le sucre 3 minutes. Ajouter les oeufs, un à un, en battant 1 minute après chaque addition.
2. Incorporer à l'aide d'une spatule en caoutchouc en alternant, la farine et le lait. Bien mélanger et verser la préparation sur les fruits. Cuire au four environ 50 minutes.

8 Portions
Cette recette est transcrite par: lexibule35
Photo: Lexibile35
Note: si vous aimez avec beaucoup de sauce, doublez la quantité de garniture!!