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  Poulet :::    Poitrines de poulet désossées ::: Poulet au beurre 1
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Poulet au beurre 1


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Source : Recettes PLus

Ingrédients
  • 2 c. à soupe d'huile de canola ou maïs MAZOLA® 30 mL
  • 1 oignon moyen, haché grossièrement
  • 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau,coupées en cubes de 1 po (2,5 cm) 500 g
  • 1 pot (395 mL) de sauce de cuisson indienne Makhani pour poulet au beurre SHARWOOD'S
  • Coriandre ou persil, haché


Préparation
  1. Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Faire revenir l'oignon et le poulet de 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent juste à dorer.
  2. Incorporer la sauce pour cuisson, couvrir, baisser la chaleur et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre, en remuant de temps à autre. Parsemer de coriandre.
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Donne 4 portions.
Préparation : 5 minutes
cuisson : 15 à 20 minutes
Un plat indien populaire qui se prépare facilement à la maison.
Truc : Servez avec du riz, des pommes de terre ou du pain plat indien naan.

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