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Viande :::
Poulet, Volaille et Dinde ::: Poulet à la mijoteuse
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Source : Lildix
Ingrédients- 1 petit poulet entier
- 1 gros oignon coupé en morceau assez gros
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 c. à thé de beurre
- un mélange d'épices à votre goût: sel d'ail, sel, poivre, paprika, persil.
Préparation- Mélanger le beurre et les épices et fondre quelques secondes au micro ondes. Mettre les oignons au fond de la mijoteuse. Mettre le poulet sur les oignons. Verser le bouillon de poulet.
- Badigeonner le poulet de votre mélange d'épices et de beurre. Cuire à la mijoteuse 4 heures à high. Arroser votre poulet avec son jus une fois par heure. (vous pouvez cuire à low, plus longtemps. Vérifier la cuisson avec un thermomètre à viande.
CommentaireCette recette vient de: @Lildix
1 ère Photo de: @Chanm
2 ème Photo: @Lildix
Commentaire de @Lildix:On peut le cuire plus lentement, sauf que moi puisque je ne savais pas si j'allais avoir un bon résultat, je l'ai fais cuire plus vite, mais c'était excellent !)
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