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Célèbre Tarte Brownie aux Cerises


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Source : Hershey's

Ingrédients
  • 1/3 tasse (75 mL) cerises au marasquin coupées, bien égouttées
  • 1/2 tasse (125 mL) beurre ou margarine ramolli
  • 3/4 tasse (175 mL) sucre
  • 2 oeufs
  • 2 c. à table (30 mL) sirop de maïs pâle
  • 2 c. à thé (10 mL) essence d'amandes
  • 2/3 tasse ( 150 mL) farine tout usage
  • 1/3 tasse (75 mL) HERSHEY'S Cacao
  • 1/4 c. à thé (1 mL) poudre à lever
  • 1/3 tasse (75 mL) amandes hachées grossièrement
  • 1 tasse ( 250 mL) grains de cuisson CHIPITS de chocolat blanc
  • garniture fouettée congelée, décongelée
  • cerises au marasquin avec queues, bien égouttées


Préparation
  1. Préchauffer le four à 325°F (160°C). Graisser et fariner un moule à tarte rond en verre de 9 po.
  2. Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre, les oeufs, le sirop de maïs et l'essence d'amandes pour mélanger. Ajouter la farine, le cacao et la poudre à lever; battre pour combiner. Incorporer les cerises hachées réservées, les amandes et les CHIPITS blancs. Verser dans le moule.
  3. Cuire de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris. Refroidir complètement dans le moule sur une grille. Couvrir. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Garnir de garniture fouettée et de cerises. Couvrir et réfrigérer le reste de la tarte.
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Donne: 8-10 portions

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