• 1 tasse de sause chili
• 2 c. à soupe de sauce soya
• 1 c. à soupe de gingembre moulu
• 1/2 c. thé de poivre
• 1 feuille de laurier
• 2 gousses d'ail
• 1 1/3 tasse d'eau
• 2 à 3 livres de roti de palette

1. Mettre le roti de palette dans un plat allant
2. au four. Mélanger les 7 premier ingrédients et verser sur le roti de palette. Couvrir et cuir au four à 250 F. pendant 4 heures. Convient très bien à la mijotteuse

Préparation : 10 min
Cuisson : 4h00
Portions : 4