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  Poulet :::    Poitrines de poulet désossées ::: Sizzling poulet et légumes au cari
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Sizzling poulet et légumes au cari









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Source : Joanne

Ingrédients
  • poitrine de poulet désossé, coupé en cubes ou lanières
  • carottes
  • chou-fleur
  • oignon
  • quelques lanières de poivrons rouge
  • champignons
  • cari en pâte


Préparation
  1. Blanchir des carottes et des chou-fleur 3 mins.(réserver)Couper un oignon , carottes et quelques lanières de poivrons, des champignons. Poitrine de poulet sans peau couper en cubes ou en lanières.
  2. Pendant se temps, chauffer la poêle à sizzling dans le four grille-pain..... Dans un poêlon, faire sauté le poulet et laisser cuire à points dans de l'huile d'olive.. Retirer et garder au chaud..
  3. Faire sauter les oignons, les champignon et les poivrons, ajouter les chou-fleur et les carottes mettre une bonne dose de cari en pâte ( voir photo) bien mélanger. Retirer du poêlon et réserver, au chaud.
  4. Mettre le poulet dans le poêlon et ajouter une autre dose de cari. Bien mélanger. Déposer les légumes dans la poêle à sizzling et mettre le poulet pardessus. Ça pétille de plaisir. Servir aAvec du saké chaud c'est le Paradis d'Asie.......
Commentaire

Cette recette nous a été envoyée par: @Joanne
Photos personnelle de: @Joanne
Posez-vous plus de quetion le Plat à Zizzling: Photo
Sauce à cari: Photo

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