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Source : Kelly
Ingrédients- 3 livres de veau haché maigre
- 2 livres de porc haché maigre
- 6 oignons moyens
- 1 pied de celeri
- 1 piment vert
- 1 piment rouge
- 2 carottes
- 5 à 6 gousses d ail selon la grosseur
- 3 boîte de pâte de tomates Hunts (préférence assaisonnées)
- 1 boites de tomates aux fines herbes 796 ml
- 1 jus de tomate Heinz 540 mi
- 1 contenant de jus V-8 1.36 litres
- 2 boîtes de champignons (je laisse le jus des boîtes)
- 6 feuilles de laurier
- 1 cuil. table épices à steack
- 1 cuil. table épices pour porc
- 1 cuil. table épices Italianno
- 1 cuil. table de poudre de chili
- Quelques gouttes de tabasco Chipotle
- 2 cuil. table de persil
- Sel et poivre
- Pincée de cayenne chipotle au goût
Préparation- Faites revenir vos légumes, ajouter les viandes, bien cuire. Mettre tout le reste des ingrédients dans le chaudron et cuire 3 heures à feu lent.
CommentaireCette recette nous vient de: kelly
1 ère Photo: @Kelly
2 ème Photo: @Lexibule35
J"espère que vous l aimerez. Elle est excellente, je vous le jure !!
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