• 1/2 tasse de sucre
• 1/2 tasse de beurre mou
• 1/2 tasse de purée de framboises
• 1/2 tasse de farine
• 2 casseaux de framboises
• 1/2 tasse de crème fouetter 35%

• Vous croyez qu'il faut être confirmé grand chef pour confectionner ce dessert original? Détrompez-vous ! Ces coupelles aux fruits se préparent en un rien de temps. Suivez les étapes et surprenez vos invités.

1. Mélangez le sucre, le beurre, la purée de framboises et la farine afin d'obtenir un pâte. Pour la confection des tuiles et la cuisson, consultez les étapes illustrées.
2. Lorsque les tuiles sont prêts, garnissez-les de framboises et de crème préalablement fouettée.

1. Photo2: À l'aide d'une cuillère, étalez la pâte sur une feuilles de papier-parchemin. Formez des ronds très minces de 15 cm de diamètre (6 po).
2. Photo3: Faites cuire les tuiles au four à 300F jusqu'à l'obtention d'une légère coloration sur le pourtour. Laissez refroidir 30 secondes.
3. Photo 4: Disposez les tuiles dans des coupes à dessert ou des moules rond comme ceux utilisés pour des muffins. Donnez-leur la forme des petites coupes. Laissez refroidir quelques minutes pour que les tuiles deviennent rigides.

Pour 4 personnes (4 tuiles)
préparation 15 minutes
2 ème photo et 3 ème photo: Notre amie lexibule nous a envoyé ces chefs d'oeuvre, Bravo !!