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Barres au chocolat et aux canneberges


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Source : HERSHEY

Ingrédients
  • 2 tasses (500 mL) chapelure de gaufrettes à la vanille
  • 1/2 tasse (125mL) HERSHEY'S Cacao
  • 3 c. à table (45 mL) sucre
  • 2/3 tasse (150 mL) beurre froid coupé en morceaux
  • 1 boîte (300 mL) lait condensé sucré (et non évaporé)
  • 1 tasse grains de cuisson CHIPITS au beurre d'arachides REESE®
  • 1 1/3 tasse canneberge séchées sucrées ou 1 1/3 tasse de raisins secs
  • 1 tasse (250mL) noix hachées grossièrement


Préparation
  1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
  2. Dans un bol moyen, mélanger la chapelure, HERSHEY'S cacao et le sucre; ajouter le beurre et le couper jusqu'à ce que le mélange soit granuleux. Étendre uniformément dans un moule de 13x9x2 po.
  3. Verser le lait condensé sucré sur le mélange de chapelure; saupoudrer les CHIPITS au beurre d'arachides et les canneberges également sur la surface. Saupoudrer les noix sur la surface et les enfoncer dans le mélange.
  4. Cuire de 25 à 30 min. ou jusqu'à ce que la pâte brunisse légèrement. Refroidir complètement dans le moule sur une grille. Recouvrir de papier d'aluminium et laisser reposer quelques heures. Découper en barres.
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