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  Poulet :::    Poitrines de poulet désossées ::: Poulet en deux étapes à la dijonnaise
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Poulet en deux étapes à la dijonnaise
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Source : Campbells

Ingrédients
  • 4 (environ 1 lb/500 g) poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en deux
  • 1 c. à s. (15 mL) huile
  • 1 boîte (10 oz/284 mL) soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL®
  • 1/2 tasse (125 mL) eau
  • 3 c. à s. (45 mL) moutarde de Dijon
  • 1 c. à s. (15 ml) miel


Préparation
  1. Faire revenir les 4 poitrines de poulet coupées en deux dans 1 c. à s. d'huile chaude, dans une grande poêle.
  2. Ajouter 1 boîte de soupe mélangée à ½ tasse (125 mL) d'eau, 3 c. à s. (45 mL) de moutarde de Dijon et 1 c. à s. (15 ml) de miel. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
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4 Portions
Préparation de 5 min
Cuisson 25 min

* Par portion: 261 Calories, 9g Lipides, 11g Glucides, 34g Protéines

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