• 3/4 lb (375 g) de boeuf haché maigre
• 2 tasses de poivrons verts hachés (env. 1-1/2 poivron vert)
• 3 gousses d' ail, hachées fin
• 1 pot (700 mL) de sauce pour pâtes
• 1-2/3 tasse d' eau
• 1/4 tasse de vinaigrette italienne piquante KRAFT
• 12 lasagnes prêtes pour le four, brisées en quarts (220 g)
• 1 tasse de fromage râpé ITALIANO 4 FROMAGES KRAFT

1. RISSOLER la viande à feu moyen dans une grande casserole de 4 L; égoutter.
2. AJOUTER les poivrons, l'ail, la sauce pour pâtes, l'eau et la vinaigrette; porter à ébullition. Incorporer les pâtes; réduire à feu mi-doux. Couvrir.
3. CUIRE de 10 à 15 min ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres, en remuant de temps à autre. Retirer du feu. Parsemer du fromage. Couvrir; laisser reposer 5 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Donne 8 tasses: 4 Portions de 2 tasses ch.
Mettez-y du piquant Incorporez 1/2 tasse de ricotta au mélange de pâtes avant de parsemer le fromage râpé.
Raccourci Il faut jusqu'à 2 heures pour préparer une lasagne traditionnelle. Notre variante se prépare en 28 minutes seulement. Vous épargnez 1-1/2 heure et plus
Substitut Remplacez les lasagnes prêtes pour le four par 12 lasagnes ordinaires, brisées en petits morceaux. Augmentez la quantité d'eau à 2 tasses et cuire 30 min en remuant de temps à autre.