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Source : Qu'est-ce qui mijote/Fêtes 2006
Ingrédients- 1 contenant (150g) fromage à la crème fouettée régulier Philadelphia.
- 1 c à soupe d'aneth frais haché
- 2 c à soupe de zeste de citron
- 1 concombre anglais, coupé en 48 tranches de 1/4 po
- 240g de saumon fumé, coupé en 48 mcx.
Préparation- MÉLANGER le fromage à la crème fouetté, l'aneth et le zeste de citron jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- DÉPOSER 1 c à soupe de mélange au fromage à la crème sur chaque tranche de concombre.
- ROULER les mcx de saumon fumé et les déposer sur les tranches de concombre garnies de fromage à la crème.
CommentaireDonne 48 canapés
16 portions de 3 canapés chacun
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