• 500 ml (2 tasses) de cassonade
• 125 (1/2 tasse) de lait Carnation
• 75 ml (5 c. à soupe) de beurre
• *500 ml (2 tasses) de sucre à glacer (pour la fin)*

1. Brasser le tout. Faire bouillir 5 minutes et ajouter 500 ml (2 tasses) de sucre à glacer. Brasser et déposer le tout dans un plat beurré.

Vous trouvez la crème trop riche? Voici une petite recette facile:
Sucre à la crème qui reste crémeux Il suffit de couper le sucre à la crème lorsqu'il est encore tiède et de le placer immédiatement dans une boite de métal. L'humidité demeure dans les carrés, et le sucre à la crème est toujours tendre et crémeux.