• 25 crevettes non cuites congeler 61/70 (petite) *moi tout le sac pour un goût + prononcé*
• 1/2 tasse de celéri haché fin
• 1/2 tasse d'oignon haché fin . Réserver.
• 1/2 gros pqt. de fromage Philadelphia.
• 1 bte 10 oz. soupe tomate Almer
• 1/2 tasse mayo
• 1 enveloppe de gélatine KNOX dilué à l'eau froide..

1. Cuire les crecettes dans l'eau salée. Enlever la queue et haché fin. Réserver.
2. Faire fondre au Bain-Marie, le fromage Philadelphia. Ajouter la soupe aux tomates, mayonnaise et la gélatine dilué à l'eau froide.
3. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Saler, poivrer au goût. Mettre dans un plat de service 2" de haut environ. Laisser prendre au frigo au moins 2 hrs..

Cette recette est simple et très appréciée. C'est la contribution de ma soeur dans nos souper partagés.
Servir comme entée avec des mini Breton et/ou Fin au blé..
Lors de nos party d'été en famille et amis. Cette mousse aux crevettes fait fureur
Photo: @Joanne
Transcrit par: @Joanne