• 3 tasses (750 mL) grains de chocolat mi-sucré ou de chocolat au lait
• 2 c. à table (30 mL) beurre
• 1 boîte (300 mL) Eagle Brand® régulier
• pincée de sel
• 1 c. à thé (5 mL) extrait de vanille
• 2 tasses (500 mL) guimauves miniatures

1. Faire fondre les grains de chocolat avec le beurre, l'Eagle Brand et le sel. Retirer du feu et incorporer la vanille.
2. Incorporer les guimauves miniatures.
3. Étendre uniformément dans un plat carré de 8 po x 8 po (2 L) tapissé de papier parchemin. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme. Couper en carrés.

Donne : environ 2 lb (1 kg)
Temps de preparation : 15 minutes, plus le temps de réfrigération
Un arc-en-ciel de guimauves colorées dans des carrés de chocolat noir ou au lait? pour les enfants de tout âge!