• 1 paquet de 102 g mélange à pouding instantané à la vanille
• 2 tasses (500 ml) de lait
• 250 ml (1 tasse) de yogourt à la vanille
• 1 paquet (298 g) de gâteau de Savoie congelé, dégelé (pound cake)
• Confiture aux fraises pour tartiner
• 1 paquet de 425 g de fraises congelées sucrées, dégelées
• Crème fouetter et amandes grillées pour garnir

1. Préparer le pouding à la vanille selon les directives sur l'emballage, en utilisant 2 tasses (500 ml) de lait. Incorporer le yogourt et réserver.
2. Couper le gâteau de Savoie en 12 tranches. Tartiner un peu de confiture sur 6 tranches de gâteau, recouvrir celles-ci des 6 autres tranches et couper en cubes. Déposer ces cubes dans un bol transparent d'une capacité de 6 tasses (1.5 L).
3. Égoutter les fraises dégelées en réservant 1/4 tasse (50 ml) du sirop. Arroser les cubes de gâteau de Savoie de ce sirop, puis recouvrir des fraises égouttées.
4. Verser le pouding préparé sur les fraises dans le bol. Couvrir et déposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou toute la nuit. Au moment de servir, garnir de crème fouettée et d'amandes tranchées

6 Portions
Variante: Remplacer le paquet de fraises congelées par 2 petits casseaux de fraises fraîches. Plutôt que le sirop des fraises égouttées, utiliser 1/4 tasse (50 ml) de gelée de fraises chauffée, ou 1/4 tasse (50 ml) de confiture aux fraises chauffée et coulée.