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Poulet barbecue au four


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Source : Reader's Digest

Ingrédients
  • 1 bte de 10 oz) de soupe condensées, Campbell
  • 1/4 tasse de vinaigre
  • 1/4 tasse d'huile végétale
  • 2 c à soupe de cassonade
  • 1 c à soupe de sauce worcestershire
  • 1 c à thé de poudre d'ail
  • 1/4 c à thé de sauce au piment (facultatif)
  • 4 demi-poitrines de piulet (env. 1kg/ 2lb)
  • 4 tasses de nouilles cuites chaudes


Préparation
  1. Mélanger la soupe, le vinaigre, l'huile, la sauce worcestershire, la poudre d'ail et la sauce de piment. Enlever la peau du pouet, coté des os sur le dessus, sur la grille de la rôtissoire.
  2. Badigeonner de sauce. Faire griller à 6 pouce de l'élément, de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose, en retournant une fois et ne badigeonnant souvent de la sauce durant la cuisson. Saler et poivrer. Servir avec des nouilles ou du riz.
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4 Portions
Cuisson 30 minutes.
Préparation 5 minutes.

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