• 6 côtelettes de porc papillon
• 1 tasse de jus d'ananas non sucré
• 1/2 tasse de sauce aux ananas à la cantonaise VH®
• 1 c. à thé de poudre de cari
• 1/4 tasse d'huile végétale
• 1 gousse d'ail écrasée
• 2/3 tasse de morceaux d'ananas égouttés

1. Dans un bol, mélanger ensemble le jus d'ananas, la sauce aux ananas à la cantonaise VH®, la poudre de cari, l'huile et l'ail.
2. Ajouter les côtelettes de porc et badigeonner les deux côtés avec le mélange. Couvrir et réfrigérer 30 min.
3. Cuire au barbecue ou sur le gril jusqu'à la cuisson complète de la viande. Servir sur un lit de riz garni de morceaux d'ananas.

6 Portions
Le savoureux mélange d'ananas et de cari procure un goût unique et excitant aux bonnes vielles côtelettes de porc!
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de @Marinade: 30 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes