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Source : Crisco
Ingrédients- 1 tasse de shortening Crisco® doré 250 ml
- 3/4 tasse de sucre granulé 175 ml
- 1/2 tasse de cassonade tassée 125 ml
- 2 oeufs
- 1-1/3 tasse de farine tout usage Robin Hood® 325 ml
- 2 c. à thé de poudre à pâte 10 ml
- 3 tasses de céréales de flocons de maïs légèrement écrasées 750 ml
- 1 sac (300 g) de grains de caramel au beurre Chipits®
- 1 tasse de flocons de noix de coco 250 ml
Préparation- PRÉCHAUFFER le four à 350°F (180°C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.
- BATTRE le shortening, les sucres et les oeufs à vitesse moyenne dans un grand bol jusqu'à consistance crémeuse et légère. Combiner la farine et la poudre à pâte dans un autre bol. Ajouter au mélange crémeux en battant à faible vitesse jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Incorporer le reste des ingrédients. Déposer la pâte par cuillérées sur la plaque à pâtisserie préparée.
- FAIRE CUIRE sur la grille du centre du four préchauffé de 9 à 12 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient pris et dorés. Laisser refroidir 5 minutes sur la plaque et transférer sur une grille pour refroidir complètement.
CommentaireDonne : environ 5 douzaines
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 12 minutes
Congélation : excellente
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