• 4 carrés de chocolat non sucré
• 3/4 tasse de beurre ou margarine
• 2 tasses de sucre
• 3 oeufs
• 1 c à thé vanille
• 1 tasse farine tout usage
• 1 tasse de noix

• 2 carrés de chocolat non sucré
• 2 c à thé beurre
• 1/4 tasse crème 35%
• 2 tasses de sucre à glacer

1. Chauffer le chocolat et le beurre à feu doux ou au micro-ondes à haute intensité 2 minutes, jusqu'à ce que le beurre sit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Incorporer le sucre dans le chocolat fondu et bien mélanger.
2. Ajouter les oeufs et la vanille; remuer pour bien mélanger parfaitement. Incorporer la farine et les noix. Étendre dans un moule en méatal, graissé de 13 X 9 po et cuire de 35 à 40 minutes ou jusqu'à un cure-dents piqué au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule.

1. Faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème, mélanger. Ajouter le sucre à glacer, bien mélanger.
2. Étendre sur les brownies et couper en carrés

24 Brownies
Pour des brownies plus épais, cuire dans un moule de (9 po) carré et faire cuire 50 minutes.