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Source : Qu'est-ce qui mijote/Printemps 2006
Ingrédients- 1 petit oignon, haché
- 1/4 tasse de vinaigrette italienne piquante Kraft
- 1 lb de boeuf haché extra maigre
- 1 bte (19 oz liq./540 mL) de sauce pour pâtes
- 1 bte (19 oz ) de tomates à l'étuvée, non égouttées
- 2 c. à soupe de fromage à la crème Philadelphia
- 450 g (1/2 pqt de 900 g) de spaghetti, non cuits
- 1/4 tasse de fromage râpé 100 % parmesan Kraft
Préparation- FAIRE revenir l'oignon dans la vinaigrette dans une grande casserole, à feu moyen. Régler la température à feu mi-vif. Faire revenir la viande en remuant fréquemment. Ajouter la sauce pour pâtes et les tomates. Amener à ébullition. Réduire la température à feu mi-doux; laisser mijoter pendant 15 min. Retirer du feu. Incorporer le fromage à la crème en remuant pour bien mélanger le tout.
- ENTRE-TEMPS, faire cuire les pâtes selon les instructions indiquées sur l'emballage.
- RÉPANDRE la sauce sur les pâtes à l'aide d'une cuillère. Saupoudrer de parmesan.
Commentaire6 portions
Bon substitut: Remplacez les spaghetti par des fettucine dans cette recette.
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