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Trempette aux fines herbes 4


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Source : Reader's Digest

Ingrédients
  • 1 tasse de fromage cottage partiellement écrémé
  • 4 radis oyens, parés et hachés
  • 2 c à soupe de basilic frais, haché ou 1 c à thé, émietté
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1/2 c à thé de zeste de citron râpé


Préparation
  1. Travaillez le fromage cottage 15 secondes au robot ou mixer
  2. Dressez-le dans un petit plat et incorporez-lui les radis, le basilic, l'ail et le zeste de citron. Couvrez et réfrigérez au moins 1 heure avant de servir
Commentaire

Donne 1-1/4 tasse
Pour une Trempette au chutney: Remplacez radis, basilic, ail et zeste de citron par 1/4 tasse de chutney à la mangue ou à la tomate.
Valeur 1 c à soupe:
Calories 9
Graisses 0
Graisses saturées 0
Cholestérol 0
Protéines 1g
Hydrates de carbone 0
Sodium 46 mg
Sucre ajouté 0
Fibres 0

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