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Trempette, Salsa et Tatziki :::
Trempette ::: Trempette aux fines herbes 4
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Source : Reader's Digest
Ingrédients- 1 tasse de fromage cottage partiellement écrémé
- 4 radis oyens, parés et hachés
- 2 c à soupe de basilic frais, haché ou 1 c à thé, émietté
- 1 gousse d'ail hachée
- 1/2 c à thé de zeste de citron râpé
Préparation- Travaillez le fromage cottage 15 secondes au robot ou mixer
- Dressez-le dans un petit plat et incorporez-lui les radis, le basilic, l'ail et le zeste de citron. Couvrez et réfrigérez au moins 1 heure avant de servir
CommentaireDonne 1-1/4 tasse
Pour une Trempette au chutney: Remplacez radis, basilic, ail et zeste de citron par 1/4 tasse de chutney à la mangue ou à la tomate.
Valeur 1 c à soupe:
Calories 9
Graisses 0
Graisses saturées 0
Cholestérol 0
Protéines 1g
Hydrates de carbone 0
Sodium 46 mg
Sucre ajouté 0
Fibres 0
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