• 3/4 tasse [175 ml] de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras
• 1/4 tasse [50 ml] de jus de citron
• 1/2 tasse [125 ml] de fromage parmesan, râpé
• 1/4 tasse [50 ml] de mayonnaise régulière ou réduite en gras
• 1/4 tasse [50 ml] d'oignons verts, hachés
• 1 gousse d'ail, émincée
• 1 c. à thé [5 ml] de sel
• 1/2 c. à thé [2 ml] de moutarde de Dijon
• 1/4 c. à thé [1 ml] de sauce Worcestershire

1. Combiner le lait évaporé Carnation® et le jus de citron. Réserver.
2. Mettre le reste des ingrédients dans le robot ou le mélangeur. Ajouter le mélange Carnation® réservé. Réduire en purée. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Donne 1 tasse (250 ml)
Préparation : 5 minutes