• 435 g. (15-1/2 oz) saumon en conserve
• 2 gousses d'ail hachées
• 3/4 tasse céleri haché
• 3/4 tasse poivron vert haché
• 3 oeufs battus
• 2 tasses flocons de son
• 3/4 tasse crème champignons condensées
• 1/2 c à thé sel
• 1/4 c à thé poivre noir moulu

1. Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule à pain antiadhésif.
2. Cuire au four à 350F. durant 1.15 heure

6 portions
Valeur énergétique/portion:1000 kilojoules - 240 calories
Une portion de ce pain constitue une source élevée de fibres alimentaires.
Utilisez le surplus frois, comme garniture dans un sandwich.