Source : Madame 7 jours

Ingrédients

• Lorsque les pommes de terre ne sont pas assez cuites, il peut se former des grumeaux. Si c'est le cas, verser la purée dans un contenant et la recouvrir d'une pellicule plastique. Faire chauffer le tout au four micro-ondes une dizaine de minutes, en remuant à l'occasion. Fouetter ensuite la purée au malaxeur jusqu'à ce que les grumeaux se défassent.

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