• 2 tasses de poulet cuits coupés en dés
• 2 oeufs cuits durs hachés
• 2 tasses de fromage mozarella, râpé
• 2/3 tasse de céleri haché
• 2/3 tasse d'échalotes hachées
• 2/3 tasse de mayonnaise
• 3 rouleaux de pâtes croissant Pillsburry

1. Bien huiler les moules à muffins de (pam). Bien mélanger tous les ingrédients de la farce
2. Dérouler la pâte et la couper en 8 carrés par paquet Déposer les carrés dans les moules à muffins
3. Farcir de la farce; fermer en pinçant comme un baluchon Cuire au four à 350F de 10 à 12 min ou jusqu'à doré

Donne 24 baluchons
Peut se congeler cuits; réchauffer pour servir
Peut se congeler non cuits et mettre au four congeler, ça demande un peu plus de cuisson.