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Ingrédients:Sirop

• 1-3/4 tasse de crème 15%
• 1 tasse de cassonade
• 2 c à table beurre
• 1 c à thé de vanille
• 1 c à table de farine

Ingrédients:Pâte

• 1 tasse farine
• 1 tasse sucre
• 2 c à thé poudre à pâte
• 1/2 c à thé de sel
• 1/3 tasse de beurre
• 2/3 tasse de lait
• 1 c à thé de vanille
• 1 oeuf

Préparation:Sirop

1. Mélanger: cassonade, farine, vanille, beurre et la crème.(faire chauffer un peu sur feu doux)
2. Peler et épépiner et couper 3 pommes et les déposer dans un plat en pyrex beurré.
3. Déposer le sirop dans le plat; ajouter les pommes.

Préparation:Pâte

1. Dans un bol, mélanger l'oeuf, le sucre et le beurre: mélanger avec un fouet, ajouter la vanille et le lait, ajouter peu à peu la farine, la poudre à pâte et le sel et bien mélanger et déposer sur le sirop.
2. Cuire au four à 350 F. pendant env 30 minutes .

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