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Caramel à tartiner


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Source :

Ingrédients
  • 2 tasses de cassonade
  • 2 tasses de sirop de mais
  • 1/2 lb. de beurre
  • 1 bte. de lait Eagle brand


Préparation
  1. Dans une casserole, mettre cassonade, sirop de mais et le beurre. Amener à l'ébulition et bouillir; 2 minutes est suffisant Retirer du feu et ajouter le lait Eagle Brand, bien mélanger. Refroidir à la température de la pièce
Commentaire

Photo: @Lexibule35
Quand le caramel refroidi ça épaissi, ne pas laisser cuire plus de 2 minutes.
Des petits cadeaux-gourmandises à donner pour un occasion spécial.

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