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Huile, Vinaigre et Pesto :::
Huile ::: Huile épicé aux herbes
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Source : Magazine le Gourmet
Ingrédients- 1 tasse d'huile d'olive
- 2 c à thé d'origan séché (feuilles écrasées)
- 1 c à thé de thym (feuilles écrasées)
- 1 c à thé de flocons de poivre rouge séché
- 1 c à thé de romarin séché (feuilles écrasées)
- 2 c à thé de marjolaine séché (feuilles écrasées)
- 1/2 c à thé de poivre.
Préparation- Dans un pot hermétique ajouter tous les ingrédients. Couvrir et laisser à la température de la pièce. Filtrer l'huile après 2 à 3 jours, si désirez.
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