• 1 boîte de soupe crème de champignons (10 oz)
• 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon
• 1/3 tasse de vin rouge (facultatif) remplace par l'eau.
• 1 tasse d'eau
• 1 gousse d'ail émincée (facultatif)
• 1 c. à thé de thym
• ½ c à thé de poivre
• 1½ lb de boeuf à ragoût

1. Placer les cubes de boeuf dans un plat allant au four
2. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et verser la sauce sur la viande et bien mélanger.
3. Couvrir et cuire à 300°F, couvert environ 2 heures. Servir avec du riz sauvage et garnir de persil.

4 portions.
Accompagnements au choix :
Riz sauvage, pommes de terre pilées avec carottes et navet, salade de chou, salade verte, pain baguette

*3 photo vidéo