Source : Recettes Québécoises

Ingrédients

• 3/4 tasse de vin rouge sec
• 2 c. à table d'huile végétale
• 1 c. à table de sauce soya
• 1 c. à table de cassonade
• 1 c. à table de moutarde de Dijon
• 1 gousse d'ail, hachée
• 3 feuilles de laurier
• 1 c. à table de grain de poivre noir concassés
• Sel

Préparation

1. Laisser marinés les cubes de viandes 24 heures.

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