• 4 poitrines de poulet
• 1 sachet soupe a l'oignon
• 1 bte de pêches en moitié de 28 oz

1. Faire dorer vos poitrines des 2 côtés dans un peu d'huile. Les mettre dans un plat allant au four avec le sachet de soupe à l'oignon et le jus de pêche uniquement. Cuire au four à 350 F, 50 minutes
2. Sortir le plat du four, ajouter les pêches et l'enfourner 10 minutes de plus. Servir avec un riz et une salade.

Photo nous a été envoyée par Pragmaticlouclou
Commentaire de @Pragmaticloulou :Je m'attendais à un goût un peu sucré mais la soupe à l'oignon mélangée au jus de pêches reprend ses droits et nous donne un goût divin
J'ai servi avec carottes glacées au miel, salade roumaine et radicchio à la crème et riz à saveur de poulet
et petits pains à l'ail
Je vous conseille cette recette, moi, la prochaine fois que je vais la faire ce sera pour recevoir, assûrément pour une fête car trop bon pour un mercredi, mais je ne regrette rien...