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Ingrédients

• 18 tranches de pain
• Beurre ramolli
• 1 boîte (6 oz) de crabe, égoutté
• 1 tasse de fromage gouda râpé
• 1/2 tasse de carottes râpées
• 1/3 de mayonnaise
• 1 c. à soupe de jus de citron
• 1/4 c. à thé de sucre
• 1/2 c. à thé de curry

Préparation

1. Enlever la croûte du pain et avec le beurre badigeonner la tranche des deux côtés.
2. Déposer les tranches de pain dans des moules à muffins beurrés en les façonnant en petit panier.
3. Cuire au four à 350 F pendant10 minutes.
4. Retirer du four et laisser refroidir.
5. Réserver 1/4 tasse de fromage.
6. Mélanger tout le reste des ingrédients et en garnir les paniers.
7. Avant de servir, mettre un peu de fromage sur le dessus de chaque panier et gratiner pendant 15 min.

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