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Ingrédients- 4 tasse de chou crus émincés, (chou moyen)
- 1/2 tasse de céleri haché
- 1 pqt. échalote
- 1 tasse de poulet cuit en dés
- 1/2 c.à thé accent (MSG)
- 1 c. à table d'huile de sésame
- 1 c. à table de sauce soja
- 2 c. à table de sauce aux huîtres
Préparation- N.B. Il est bien important de bien râpée les légumes.
- Mélanger tous les ingrédient et laisser mariner 12 h. Ensuite disposer dans les pâtes à egg-rolls, 1 once de préparation par pâtes.
- Badigeonner 3 cotés et refermer. Pré-cuisson de 5 minutes. Faire congeler ou faire frire à la dernière minute.
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