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Petits pains fourrés à la viande


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Source : Louise Turcot

Ingrédients
  • 1-1/2 lb de veau haché
  • 1 lb de lard haché
  • 1/2 tasse sauce chili
  • 1/4 tasse moutarde
  • 1 boîte de soupe au poulet et aux Gumbo
  • 2 c. à thé de sauce Worcestershire
  • 1 oignon haché fin
  • 1 c. à thé d'ail haché ou liquide
  • sel et poivre au goût


Préparation
  1. Cuire le tout 20 minutes. Mettre dans les petits pains et mettre au four 10 minutes. Envelopper les petits pains dans du papier aluminium à 350 F
  2. Ces petits pains peuvent être congelés au lieu d'être cuits 10 minutes. Vous n'avez qu'à les faire décongeler et les passer au four 10 minutes avant de servir et ils se mangent également tiède ou froid
Commentaire

La recette peut-être divisé.
Très bons petits dépanneurs.
Conservation au congélateur (environ 3 semaines)
Merci à Louise Turcotte pour cette recette

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