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Ingrédients

• 2 jaunes d'oeufs
• 1/8 c à thé de sel
• 2 c à soupe de vinaigre de malt
• 1 tasse d'huile mazola

Préparation

1. Battre les 2 jaunes d'oeufs, sel et la moitié de la quantité de vinaigre, en ajoutant l'huile graduellement en filet, puis ajoutez le reste du vinaigre en brassant.
2. Vous pouvez ajouter un peu de lait au besoin.

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