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  Poulet :::    Poitrines de poulet désossées ::: Poulet en croûte de parmesan
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Poulet en croûte de parmesan
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Source : Hellmann's par Lexibule

Ingrédients
  • 1/2 tasse de Mayonnaise Vraie Hellmann's
  • 1/4 tasse de fromage parmesan, râpé
  • 4 de moitiés de poitrines de poulet désossées, sans peau, (environ 1-1/4 lb/625 g)
  • 4 cuillères à thé de chapelure sèche assaisonnée à l'italienne
  • *Mon ajout, moutarde de Dijon au goût environ 2 grosses cuillères à table


Préparation
  1. Préchauffer le four à 425°F (220°C).
  2. Dans un bol moyen, mélanger la Mayonnaise Vraie Hellmann's® et le fromage. Disposer le poulet sur une plaque à pâtisserie. Garnir uniformément du mélange à la mayonnaise, puis saupoudrer de chapelure.
  3. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Commentaire

Donne:4 portions
Préparation: 8 minutes
Cuisson: 20 minutes

*Note: Le seule changement, est d'avoir ajouté au mélange de la moutarde de Dijon.

*Photo de @Lexibule
*Transcrite par @Lexibule

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