• 250 ml (1 tasse) de crème sure
• 15 ml (1 c. à soupe) de wasabi en pâte (moi 1 c. à thé)
• 5 ml (1 c. à thé) de gingembre haché
• Sel au goût

1. Dans un bol, mélanger la crème sure avec le wasabi.
2. Ajouter le gingembre.
3. Assaisonner et conserver au frais.

Préparation: 4 minutes
Cuisson: aucune
Portions: 250 ml (1 tasse)
~Note: Une sauce pour fondue aux accents asiatiques. Cette trempette légèrement piquante si vous ne mettez pas toute la quantité demandé de wasabi et surtout, faut aimer ce goût. Je n'avais jamais goûté au wasabi, j'ai donc pris le risque d'en acheter pour faire cette sauce. Nous avons moins aimé par goût mais je la place tout de même pour ceux et celles qui aime le wasabi.
Photo: Les mille et un délices de @Lexibule