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Sauce au parmesan pour fondue
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Source : Je cuisine par ~Lexibule~

Ingrédients
  • 180 ml (¾ de tasse) de mayonnaise
  • 15 ml (1 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées
  • 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de parmesan râpé
  • Sel et poivre concassé au gout.


Préparation
  1. Fouetter la mayonnaise avec le pesto, l'ail et le parmesan.
  2. Assaisonner et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Commentaire

Préparation: 5 minutes
Cuisson: aucune
Portions: 250 ml (1 tasse)
~Note: Vous fondez pour les fondues? Grâce à cette sauce au parmesan, composée de mayonnaise, de pesto aux tomates séchées et d'ail, vos convives et vous-même fondrez doublement de plaisir. Une sauce d'accompagnement «fonduementalement» conviviale!

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