• 1 petit chou
• 1 petite carotte
• Vinaigrette
• 1/2 oignon haché très fin
• 1/2 tasse sucre blanc
• 1/4 tasse huile de canola
• 1/4 tasse de vinaigre blanc
• sel, poivre et persil frais de préférence.

1. Râpé le chou et la carotte finement (moi au robot)
2. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette avec les oignons..
3. Verser sur le mélange chou/carotte et bien mélanger

Voici ma petite salade de chou crémeuse maison. Simple et rapide cette salade de chou est vraiment délicieuse.