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Critère de recherche (ex. salade) :
  Déjeuner (divers brunch) ::: Le prosciucoco
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Le prosciucoco
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Source : Oliveoil

Ingrédients
  • prosciutto
  • fromage râpé
  • oeuf
  • tomates
  • poivron
  • gouttes de Tabasco


Préparation
  1. Huilez un moule à muffin (avec du Pam c'est parfait)Vous chemisez chaque moule avec une belle tranche de prosciutto, comme pour faire un nid.Vous y déposez ensuite un peu de votre fromage préféré que vous avez râpé...et vous cassez un coco par dessus le tout.
  2. Au four à 375 pendant une quinzaine de minutes, vous en ressortez de magnifiques prosciucoco tout chaud.Vous les sortirez du moule à la petite cuillère très délicatement.
  3. Ne reste plus qu'à garnir selon votre inspiration: lamelles de tomates ou de poivron, gouttes de Tabasco, parmesa râpé, etc...
Commentaire

Cuisson aux four à 375 F
Temps de cuisson 15 min

*Imaginez l'effet que vous ferez avec une douzaine de prosciucoco dans une belle assiette en plein centre de votre table magnifiquement décorée.

* 2 photo @Joanne

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