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Entrées froides :::
Fruits de mer et Poisson ::: Étagé de crevettes nordiques, tomates et courgette
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Source : Yoplait Canada
Ingrédients- 325 g (12 oz) crevettes nordiques fraîches décortiquées
- 250 ml (1 tasse) courgettes coupées en dés
- 250 ml (1 tasse) tomates cerise coupées en quatre
- 250 ml (1 tasse) Yoplait Crémeux nature
- 30 ml (2 c. à soupe) ciboulette ciselée
- 30 ml (2 c. à soupe) menthe hachée
- 30 ml (2 c. à soupe) coriandre fraîche hachée
- 1 zeste d'un citron vert
- 10 ml (2 c. à thé) jus de citron vert
- Quelques gouttes de Tabasco
- Sel (au goût)
Préparation- Mélanger ensemble yogourt, herbes, zeste de citron vert, sel et Tabasco.
- Dans de jolis verres transparents, réalisez le montage de votre « étagé » en alternant la sauce au yogourt et les tomates, les courgettes et les crevettes. Joli et délicieux
CommentaireDonne:4 portions
Préparation: 15 minutes
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