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Brownies au tofu
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Source : Aliments Fontaine Santé

Ingrédients
  • 125 ml (1/2 tasse) tartinade au tofu Fontaine Santé
  • 60 ml (1/4 tasse) miel
  • 7.5 ml (1/2 c. à table) vanille
  • 60 ml (1/4 tasse) huile végétale
  • 165 ml (2/3 tasse) farine de blé entier
  • 2.5 ml (1/2 c. thé) poudre à pâte
  • 60 ml (1/4 tasse) cacao


Préparation
  1. Préchauffer le four à 350 ºF
  2. Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et la poudre de cacao.Dans un grand bol, mélanger ensemble la tartinade de tofu, le miel, la vanille et l'huile végétale.Incorporer les ingrédients secs au mélange de tofu et bien mélanger.Verser dans un moule huilé de 20 cm x 20 cm
  3. Cuire environ 12 minutes ou jusqu'à ce que la pâte rebondisse au toucher.Attention de ne pas trop cuire.
Commentaire

préparation :10 minutes
cuisson :20 minutes
Donne :4 portions

* On peut remplacer le cacao par du caroube.

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