• 1 gros pain italien rond
• 2 boites de petites palourdes
• 1 boite de jus de palourdes
• 2 paquets de fromage Philadelphia de 8 onces chacun
• 1 tasse de crème
• persil haché
• échalotes hachées
• sel et poivre

1. Vider le pain à l'avance et laisser sécher la croûte. Récupérer la mie du pain et la trancher en cubes. Mélanger tous les ingrédients et insérer cette préparation dans la croûte de pain.
2. Entourer le pain de papier d'aluminium et faire cuire au four pendant 3 heures à 350°F.
3. Tremper les cubes de mie de pain dans la préparation pour déguster.

Je ne connais pas cette recette.
C'est à la demande d'un abonnée que j'ai fais cette recherche.